Dinsdagmiddag | deelmomentje | Wat doe jij nu? | Kijk anders: #3fm #SR10

Goeie kop

Goeie kop

Grapje. Moet kunnen toch? Hup. En nu nog even dat laatste uurtje aan het werk! Hup. Hup. Hup.

Joost

Ga naar artikel

Maandag middag #kooktip | #Opgebakkenaardappelen | Hoe het echt moet…

Waar haal je al die kennis toch vandaan? Hoe weet je dat zo goed? Waarom kan jij dat wel en ik niet? Wat is je geheim? Jij staat echt zo boven de rest qua dit!

Opgebakken aardappelen maken, dat is echt mijn ding. De trend van 2011!

In foto’s een minicursus om jullie warm te maken voor dit culinaire hoogtepunt!

Opgebakken aardappelen_deboter

Opgebakken aardappelen_deboter

Eerst natuurlijk fatsoenlijk boter erin. Gewoon lekker veel, wees niet te zuinig, ze moeten drijven.

Opgebakken aardappelen_dediepvriesvariant

Opgebakken aardappelen_dediepvriesvariant

Daarna een lekker portie aardappeltjes erin. Niet te veel, wel goed verdelen! Tip: zorg dat ze allemaal in de boter liggen.

Opgebakken aardappelen_lekkerbakken

Opgebakken aardappelen_lekkerbakken

En nu begint het moeilijkste gedeelte: er vanaf blijven! Heel simpel.

Opgebakken aardappelen_beginnenalbruinteworden

Opgebakken aardappelen_beginnenalbruinteworden

Na een tijdje bakken, tijd is naar eigen inzicht, beginnen sommige aardappeltjes al een bruine kleur te krijgen.. schrik niet, dat hoort zo.

Opgebakken aardappelen_ongeveerklaar

Opgebakken aardappelen_ongeveerklaar

Dat ze niet allemaal klaar lijken komt ook door de kwaliteit van de foto.. maar geloof me.. ze naderen het einde.

Bak ook nog even een lekker kippetje erbij, kook een stukje broccoli en giet er een prima saus overheen! Eetsmakelijk!

Natuurlijk ook gewoon als snack tussendoor.

Joost

Ga naar artikel

Das Coen und Sander fest! | heerlijke radio dag voor #3fm | Gefeliciteerd heren!

das-coen-und-sander-fest-heerlijke-radio-dag-voor-3fm-gefeliciteerd-heren
Coen&Sander show

Coen&Sander show

Dat moet goed voelen. 1000 afleveringen onzin naast elkaar. Heerlijk. Fantastische show elke dag weer rond 16.00. Jaloers op die gek die dat verhaal aan het begin verzint. Maar goed tegelijkertijd overtuigd van het feit dat ik het had kunnen zijn. (daag me niet uit:P)

Vandaag vieren de heren hun jubileum. In Amsterdam. De gehele dag. Ze zitten nu al aan het bier… Heerlijk (iets met kermismaandag in Brummen)!!

Ik zeg vanuit een zonnig Zutphen: Herzlichen Glückwunsch. Geniet ervan! Wordt dronken! Doe iets! Worst!

Joost

Ga naar artikel

De people you know | informer (3fm cover)

Af en toe zit kom ik muziek tegen waarvan ik vind dat iedereen dat mooi MOET vinden. Dit is er zo één. De people you know , met “informer”. Meer hoef ik hier niet over te zeggen. Ik zou zeggen, eerst luisteren en dan feedback in de comments!

Joost

Ga naar artikel